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La vita sociale delle mucche: un muggito per ogni emozione

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5/2/2020

Lattemiele, antico dolce di Carnevale

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15/1/2020
alimentazione, storia

La realtà virtuale restituisce la felicità (almeno) alle mucche

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4/12/2019
ambiente, ricerca

Chef a 32 stelle e prodotti tipici

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20/11/2019
gastronomia, cucina

Una vera svolta verde

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9/10/2019
ambiente

Il verde ci rende più felici

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4/9/2019
ambiente

‘Biodiversità’: espressione massima della interconnessione fra Scienza, Arte e Poesia

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17/4/2019
ambiente

Insetti … in poesia

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20/2/2019
ambiente storia

Le Scuole di Reciproco Insegnamento a Firenze, due secoli fa

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7/11/2018
storia

“Un teorema chiamato desiderio”, lettura di Eduardo Saenz de Cabezon Irigaray

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13/12/2017
ricerca

Il piacere della tavola

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12/10/2016
alimentazione storia

Gli animali nell’arte e nella letteratura

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5/10/2016
storia

Clima ed abitudini alimentari

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9/12/2015
ambiente alimentazione

Quando le olive sono sulla pianta il problema è trovare chi le raccoglie

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25/11/2015
agricoltura

Addio contadini, ora c’è il manager. Il futuro della terra è nell’e-commerce.

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18/11/2015
agricoltura

Le “mosche” delle giuggiole

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15/4/2015
agricoltura

Il benessere animale e la qualità delle produzioni

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22/10/2014
agricoltura

Etica e responsabilità sociale, decrescita e felicità: nuovi percorsi per la ricerca economico-agraria

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20/11/2013
agricoltura economia

Etica e responsabilità sociale, decrescita e felicità: nuovi percorsi per la ricerca economico-agraria

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Firenze, 7/11/2013
agricoltura