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Disciplinare di tracciabilità e qualità per le farine

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17/7/2019
agricoltura

Una pasta a base di farina di fagioli: adatta ai celiaci, non fa ingrassare e non scuoce

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4/3/2015
alimentazione

Amaranto: pseudocereale dai molteplici indirizzi. Prove di adattabilità in Toscana e prospettive di mercato

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Firenze, 22/3/2013
agricoltura ricerca