14 risultati trovati in 0,02 secondi

L’arte del norcino, nell’ultimo libro di Giovanni Ballarini

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13676

13/11/2019
alimentazione, storia

Il pesce con il formaggio?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13427

5/6/2019
alimentazione storia

Leggende metropolitane

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11334

3/4/2019
alimentazione

Caterina de’Medici e il mito italiano della cucina francese

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/10199

16/1/2019
storia

Scienza e fenomenologia del kebab

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/7778

18/4/2018
alimentazione

Quale ricerca e quali strumenti di trasferimento dell'innovazione per l'agricoltura biologica

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/6702

Firenze, 22/3/2018

Il tabacco in tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4547

22/11/2017
alimentazione

Cibo è potere, l’ultimo libro di Giovanni Ballarini con la prefazione di Franco Cardini

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4492

25/10/2017
alimentazione

Uovo informatico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4417

20/9/2017
alimentazione

Un pistoiese filantropo e generoso: Niccolò Puccini e il suo testamento

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4380

26/7/2017
storia

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4088

15/2/2017
storia alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4051

25/1/2017
alimentazione storia

Perché per la maionese serve un olio delicato? Lo spiega la scienza

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1916

29/10/2014
alimentazione ricerca