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Novità tecnologiche per la conservazione degli alimenti

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3/7/2019
alimentazione, tecnologia

Foresta e Suolo: biodiversità conservazione risorse

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Imola, 25/6/2019

“Acetaria”, i sottaceti degli antichi Romani

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7/5/2019
alimentazione storia

Clima e Mezzogiorno: una proposta operativa

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25/10/2017
ambiente

Conservazione e qualità degli alimenti

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18/10/2017
alimentazione

Alimenti ad alta pressione

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28/6/2017
alimentazione ricerca

Sacchetti assorbitori di etilene per la conservazione dei pomodori nel frigo di casa

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25/1/2017
ricerca alimentazione

Frigorifero sicuro

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28/9/2016
alimentazione

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

L’etichettatura dei prodotti di origine animale

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22/6/2016
alimentazione legislazione

Shelf-life più lunga per gli ortaggi di IV gamma

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20/1/2016
alimentazione

Conservazione degli alimenti in atmosfera modificata: alcuni spunti di riflessione

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23/12/2015
alimentazione ricerca

Il restauro e la gestione sostenibile dei giardini storici

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9/12/2015
ambiente

Scaricabile gratuitamente volume di Paolo Amirante: “Macchine e Impianti per la conservazione estrazione e trasformazione dei prodotti alimentari”

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11/3/2015
agricoltura

Italia vieta etossichina per conservazione frutta e chiede intervento Ue per divieto ovunque

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1/10/2014
alimentazione

Fao: 22% di varietà zootecniche a rischio

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31/10/2012
agricoltura ambiente

La conservazione in vitro di specie ornamentali a fiore reciso: una tecnica al servizio dei produttori

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31/8/2011
ricerca agricoltura economia

Il nuovo paesaggio agrario Toscano

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18/2/2011
ambiente agricoltura

Gli studi e le applicazioni per il post-raccolta in Italia

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1/12/2010
alimentazione

Una pianta su cinque rischia di scomparire

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1/10/2010
ambiente