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La luce blu aumenta il contenuto di antocianine nelle ciliegie

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13/3/2019
ricerca

Il colore dei pomodori neri è genetico

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20/6/2018
ricerca

Biodiversità degli ortaggi dimenticati: dagli antichi sapori ai moderni segreti della salute

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15/3/2017
agricoltura storia ricerca

Fiori eduli: un connubio di sapore e salute

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7/9/2016

Marmellata di fragole bianche per chi soffre di allergie alle fragole rosse

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17/9/2014
alimentazione

UK: in arrivo dal Canada 2.000 litri di succo di pomodoro viola OGM per essere testati

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29/1/2014
agricoltura ricerca alimentazione

Il pomodoro nero è immune all’attacco dei funghi

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25/9/2013
agricoltura ricerca

L’impiego degli idrolizzati proteici di origine vegetale nei vigneti della Valpolicella

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3/10/2012
agricoltura

Energia elettrica dai vegetali colorati

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22/2/2012
ricerca ambiente

Con il caldo d’autunno, le mele si sbiadiscono!

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12/10/2011
ambiente agricoltura

Nuovi vitigni da incroci con il Sangiovese

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8/2/2011
alimentazione

Il miglioramento genetico della vite con metodi tradizionali: alcune osservazioni sulla situazione in Italia.

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5/1/2011
viticoltura