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Spinaci, perché è meglio mangiarli crudi.

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13/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Rossi per caso, i pomodori in origine erano viola. "Colpa" di una mutazione del Dna.

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13/11/2019
agricoltura, ricerca

Le proprietà del pomodoro

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13645

30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Un superfood dagli aghi di abete

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6/3/2019
ricerca

La buona buccia della pesca

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18/7/2018
alimentazione

Un brevetto per riutilizzare gli scarti della lavorazione delle mele

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13/6/2018
ricerca

Aspetti sinergici della carne e dell'olio extravergine di oliva

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22/2/2017
alimentazione

Seminario: Dieta mediterranea e Salute: il ruolo dell'olio di oliva

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Firenze, 13/12/2016

Le verdure? Per l’Università di Granada meglio fritte che lesse

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27/1/2016
alimentazione

Verdure alla griglia preservano le capacità antiossidanti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2190

3/6/2015
alimentazione

Nella lattuga rossa il segreto della giovinezza

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6/5/2015
agricoltura

Il melograno: potenziale coltura industriale con valenza nutraceutica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2020

28/1/2015
agricoltura

L'ortaggio dei faraoni ha buone prospettive per la produzione in quarta gamma

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8/10/2014
alimentazione

Presto in vendita il succo di frutta alle alghe

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23/4/2014
alimentazione

“Alimenti Funzionali”

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30/10/2013
alimentazione

Il pomodoro nero è immune all’attacco dei funghi

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25/9/2013
agricoltura ricerca

“Realtomato”, il pomodoro anticancro

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25/1/2012
ricerca alimentazione

Ortaggi multicolor per la salute: arrivano le carote porpora!

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20/7/2011
alimentazione ricerca

Il ruolo degli antiossidanti

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1/9/2010
alimentazione