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Cucina italiana, ancora un po’ medievale

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26/10/2022
alimentazione, storia

Assaggi di frutta, di verdura e cenni di botanica nell’universo dantesco illustrati dal famoso Georgofilo e Accademico della Crusca Ottaviano Targioni Tozzetti (1755-1829)

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13/10/2021
alimentazione, storia

Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

Dante Alighieri a tavola

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27/1/2021
storia, alimentazione

Il massacro, anche mediatico, degli alberi trasformati da vittime a colpevoli

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7/11/2018
ambientre

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

Tiramisù, un nome da difendere

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8/6/2016
alimentazione

Radici storiche del Risorgimento

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1/12/2010
storia