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Mangeremo come cani e gatti?

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22/1/2025
alimentazione, società

Il mondo ambientalista: fonte di fake news?

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22/1/2025
alimentazione, salute, ambiente

Il cibo modifica la nostra genetica

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8/1/2025
alimentazione, società

Carne coltivata e libertà del sistema agroalimentare italiano

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27/11/2024
alimentazione, società

Brassiche: gli ortaggi della salute

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20/11/2024
alimentazione, salute

Gli insetti ci possono aiutare contro i batteri patogeni resistenti agli antibiotici

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13/11/2024
agricoltura, ricerca

Alimenti per il bestiame prodotti dai gas serra. È possibile?

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6/11/2024
zootecnia, ambiente

“Dialoghi in biotecnologie”: La difesa della vite con il miglioramento genetico

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16/10/2024
agricoltura, ricerca

Gladiatori vegetariani con la prima bevanda gassata

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9/10/2024
alimentazione, storia

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

I legumi ritrovati: alla base della dieta e della sostenibilità ambientale

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10/7/2024
alimentazione

La biodiversità virale: valutazione del rischio fitosanitario e prospettive di innovazione

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3/7/2024
agricoltura, ricerca, fitopatologia

Gli antichi Romani al Colosseo non mangiavano popcorn

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12/6/2024
alimentazione, società, salute

Perché mangiamo sempre meno carne di coniglio

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29/5/2024
alimentazione, storia, società

L’elenco degli insetti che possiamo mangiare è a disposizione

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15/5/2024
alimentazione, società

Kiwi, non solo vitamina C

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15/5/2024
alimentazione, salute

Piselli, nobili tra i legumi

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8/5/2024
alimentazione, storia

La flavescenza dorata in Europa e in Italia: aggiornamenti scientifici

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8/5/2024
agricoltura, ricerca

Grano saraceno, da povero a prezioso cibo nutraceutico

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2/5/2024
alimentazione, salute

Dalla ricerca nuove fonti di alimenti proteici sostenibili: non buttate via i gusci delle mandorle

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13/3/2024
zootecnia, ambiente, ricerca